Gurk a Mole
Eine Rezeptidee vom Restaurant „Koppes Tafelhaus“ in Bietigheim-Bissingen, www.koppes-tafelhaus.de

Zutaten:
- 5 cl frischer Gurkensaft (Gurken entsaften oder schälen und mixen)
- 2 cl Holunderblütensirup
- 2 Minzeblätter
- Wasser oder Sekt
Gurkensaft und Holunderblütensirup mit Eiswürfeln in ein Longdrinkglas geben. Mit Sekt oder Wasser - als alkoholfreie Variante - auffüllen und mit Minzeblättern dekorieren.
Dies ist ein leckeres Erfrischungsgetränk für die heißen Sommermonate.
- Arbeitszeit: 5 min.
- Schwierigkeitsgrad: leicht
Rezept zum Herunterladen im pdf-Format
Einen guten Appetit wünscht Ihre Gärtnerei Kiemle.