Kräuter: Unsere Topfkräuter

Jiaogulan

Jiaogulan

Jiaogulan wird auch "Kraut des ewigen Lebens" genannt. Dies ist auf seine gesunden Inhaltsstoffe zurück zu führen. Die enthaltenen Saponine stärken das Immunsystem und schützen vor freien Radikalen. Im Allgemeinen wirkt Jiaogulan ausgleichend. Durch seinen besonderen Geschmack verfeinert Jiaogulan Salate, Butterbrote und lässt sich auch gut als Tee genießen.

Lagerung:

Im Freien oder auf der Fensterbank bei 7 - 25 °C hält Jiaogulan mindestens 4 - 5 Wochen. Regelmäßig gießen!

Einkaufstipp:

Auf gesunde, grüne Blätter achten, sie sollten nicht gelb sein.

  • Geschmack: süß bis bitter, leicht lakritzartig
  • Gebinde: Topf Platte à 6 Töpfe
  • Saison: von März bis November