Kräuter: Unsere Topfkräuter

Ananassalbei

Ananassalbei

Der dekorative Ananassalbei enthält ätherische Öle, Vitamine und Saponine. Er wirkt beruhigend, hustenstillen und hilft bei Erkältungen. In der Küche aromatisiert Ananassalbei Sorbets, Quark, Obstsalat und Süßspeisen, sowie auch Getränke. Als Tee- und auch Duftpflanze wird er ebenfalls sehr geschätzt und mit seinen leuchtend roten Blüten dient er als Blickfang im Garten.

Lagerung:

Im Freien oder auf der Fensterbank bei 7 - 25 °C hält Ananassalbei mindestens 4 - 5 Wochen. Regelmäßig gießen!

Einkaufstipp:

Auf gesunde, grüne Blätter achten, sie sollten nicht welk sein.

  • Geschmack: fruchtig mild, nach Ananas
  • Gebinde: Topf Platte à 8 Töpfe
  • Saison: von April bis November